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건강레시피

만물상만능회춘양념고추장 만드는법 박효순 살림구단 만능 회춘 고추장 양념장

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살림9단 만물상 대가의 회춘비법 225회

유귀열 대파김치찜 제육볶음 이시형박사 회춘주스 




200년 종갓집의 회춘비법


박효순 회춘 고추장 만드는법






고추장, 고춧가루, 다진마늘, 다진파, 간장, 


양파즙, 멸치액젓, 비법재료 







1. 고추장 5큰술, 


고춧가루 15큰술을 석는다. 






2. 다진마늘 5큰술, 


다진파 1큰술, 


간장 3큰술, 







3. 간 양파 반 개, 






4. 홍시 1개를 넣어 으깨준다. 



홍시에 풍부한 칼륨성분이 나트륨을 배출해 


저염 고추장이 되고, 혈액순환을 도와준다. 







5. 멸치액젓 3큰술을 넣어 잘 섞어주면 된다. 


3개월 정도 냉장보관이 가능하다. 




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