만물상 양파젤리 양파목살볶음 살림9단 만물상 만능양파젤리 돼지고기 목살볶음

살림구단 만물상만능양파젤리 윤희숙 레시피 239회 

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윤희숙 양파 목살복음 레시피 

돼지고기 목살, 만능 양파잴리, 각종채소, 취나물 

1. 만능 양파젤리 3큰술, 식용유 2큰술을 넣어 섞는다  

먹기 좋게 자른 돼지고기 목살에 

양념을 넣어 밑간한다 

2. 간장 6큰술에 양파젤리 2큰술 섞는다 

고추씨 3큰술, 

참기름 2큰술 통깨 약간을 잘 섞는다 

3.  달군 후라이팬에 식용유 2큰술을 두른다 

통 마늘, 굵게 채썬 양파를 넣어 볶는다. 

  마늘이 노릇해질때까지 볶아 향을 낸다. 

양념장을 넣어 끓이듯이 볶는다   

양념한 돼지고기 목살을 넣어 볶아준다. 

4. 고기가 익을때쯤 취나물을 듬뿍 넣는다. 

 대파 , 홍고추를 넣어 버무려준다 

참기름, 통깨를 갈아 넣으면 

양파 목살봌음 완성!! 

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